PLANTES MÉDICINALES AZTEQUES

Le xoco-atl que buvaient les Aztèques est une boisson froide, amère et épaisse. La poudre de cacao, est obtenue en grillant et en écrasant les fèves. Elle est mise à bouillir puis battue avec un fouet jusqu’à former une mousse épaisse. On y ajoute ensuite de la vanille, des piments, diverses fleurs et du miel. Les Aztèques connaissaient son pouvoir énergétique et équilibrant. Boisson très appréciée, le xoco-atl était souvent réservé à l’élite. On raconte que l’empereur Moctezuma en buvait jusqu’à cinquante gobelets d’or par jour.

Les thérapeutes traditionnels recommandent cette boisson pour soigner divers maux comme les dysenteries, les problèmes urinaires, les anémie ou faiblesse corporelle.

L’amande du cacao, quant à elle, a des propriétés sudorifiques. En décoction ou, appliquée sur la poitrine, elle peut calmer la toux.

Les graines de cacao, une fois moulues, constituent, mélangées avec de l’huile d’amande et de coco, une bonne lotion pour les peaux irritées. Quand au beurre de cacao extrait des amandes, il s’avère très efficace pour soigner les brûlures et les lèvres gercées.

Ce gros agave a de nombreux usages. En plus de ses feuilles charnues et tendres et de son cœur, consommés une fois cuits, le maguey fournit l’aguamiel. Ce liquide blanc, opaque, un peu sucré, est recommandé aux femmes qui viennent d’accoucher pour son pouvoir galactogène.

On attribue aussi à l’aguamiel, des vertus diurétiques, fébrifuges, antidiarrhéiques. Les médecins aztèques le recommandaient aux personnes souffrant de rhumatismes ou de problèmes rénaux.

De façon traditionnelle, les feuilles de maguey grillées sont appliquées en cataplasme sur des douleurs ou des blessures ou sur la poitrine d’une personne souffrant de bronchite. En laissant fermenter l’aguamiel, on obtient le pulque, boisson légèrement enivrante très appréciée des indiens. Boisson rituelle, boisson de fête, les Aztèques lui reconnaissaient également des vertus diurétiques.

Le peyotl était la nourriture de survie des chasseurs-cueilleurs nomades. Ce petit cactus doté de plusieurs alcaloïdes, dont la mescaline, à en effet des propriétés stimulantes. Il permettaient de supporter la faim, la soif et la fatigue.

Chez les Aztèques, le peyotl était consommé par les chamans lors de rituels curatifs. Ils entraient en contact avec les esprits de la nature. Ils pouvaient voir dans l’autre monde et ainsi prédire l’avenir et diagnostiquer les maladies.

Considéré comme un puissant analgésiques, les médecins aztèques l’employaient pour soigner des blessures et supprimer la douleur. Il sert aussi d’anesthésiant avant une opération chirurgicale.

L’ololiuqui, appelé également serpent vert et le datura sont deux autres plantes analgésiques très puissantes. Comme le peyotl, l’ololiuqui est une plante sacrée, réservée aux chamans qui l’utilisent à des fins rituelles, curatives et pour diagnostiquer les maladies. Le datura, quant à lui, est employé uniquement dans des cérémonies d’initiation et pour des rituels très importants.

Ce cactus pousse aussi bien sur des terres arides que sur les hauts plateaux et on le trouve jusqu’à 1500 m d’altitude. Toutes les populations rurales du Mexique le connaissent et consomment régulièrement ses tendres raquettes grillées avec des oignons et des piments.

Dans la médecine traditionnelle, les raquettes de nopal sont appliquées sur les brulures ou les coups comme anti-inflammatoire et on s’en sert aussi pour désenfler les yeux.

Les fruits de nopal calment la soif, soignent la bile et les reins, en modérant la chaleur de l’urine, et font baisser la fièvre.

L’écorce de cet arbre épineux est utilisée de façon populaire pour soigner les brulures et faciliter la cicatrisation des plaies de la peau.

Les propriétés médicinales de cette plante ont été révélées au grand public le jour où de la poudre de tepezcohuite fut utilisée pour soigner des milliers de brulés lors de l’explosion de l’usine de San Juan Ixhuatepec, dans l’état de Mexico.

Selon un médecin qui utilise cette poudre, « les résultats sont évidents. Au bout de deux à trois semaines, la croûte tombe et l’on constate que la peau brulée s’est reconstituée et qu’elle est presque lisse ».

Les labos pharmaceutiques s’intéressent de prés à cette « poudre de la peau » au fort pouvoir curatif dû principalement à l’action antibiotique et de régénération cellulaire.

Cet arbuste vient des zones arides du nord du Mexique.

L’huile obtenue à partir de ses graines et contenue dans ses capsules a, depuis quelques années, un usage industriel et pharmaceutique.

En cosmétologie, l’huile de jojoba est utilisée pour adoucir la peau du corps et comme shampooing pour ralentir la chute des cheveux.

On peut aussi l’appliquer sur des blessures car cette huile possède des propriétés antiseptiques.

Le yam pousse dans les forets tropicales du sud-est du Mexique. De façon traditionnelle, les rhizomes servent de poison de pêche car ils contiennent des substances chimiques comme la saponine qui endort les poissons.

le yam sert comme remède contre l’arthrite, les rhumatismes et la goutte. En cas de diarrhées, les populations rurales de cette région préparent une décoction de morceaux de rhizomes avec trois feuilles de yam. Le tout macéré dans du vin blanc pendant douze heures.

Des recherches médicales sur sa structure chimique ont prouvé que les rhizomes de cette liane contiennent des stéroïdes, dont la diogénine, un précurseur de la progestérone. Les scientifiques préfèrent parler de phyto-modulateur car ses substances n’entrainent pas forcément d’augmentation significative de la synthèse hormonale. Mais elles modifient le nombre de récepteur hormonaux, aidant les femmes à mieux supporter la ménopause. Une chose est certaine, le yam présente des effets déstressants, améliore le tonus et l’humeur.

Cette micro-algue bleue que les Aztèques nommaient teocuithatl et qu’ils consommaient mélangée à leur galettes de maïs, ou additionnée à une sauce pimentée, est une source très importante de protéines. Près de 70%, de minéraux, très riche en fer, elle contient huit acides aminés essentiels, sept vitamines et beaucoup d’antioxydants.

Cette liane pousse dans les forêts tropicales du sud-est du Mexique et au Pérou.

C’est une plante de grande valeur curative très utilisée par les chamans.

Elle stimule le système immunitaire, permet de contrôler le diabète, de réduire le stress et l’hypertension, et elle renforce tout l’organisme, procurant une sensation de bien-être.

Ce gros fruit à la chair orangée contient une enzyme appelée papaïne qui à une action semblable à la pepsine.

On la recommande pour soigner les problèmes gastriques, et avec ses feuilles qui contiennent de la carpaïne.

On fait une tisane qui aide à soigner l’asthme et la bronchite.